金昌企业集团公司奉行质量是金昌生存之本，诚信是金昌发展之源的食品生产理念，先后通过ISO9001：2000、绿色A级、HACCP和QS体系认证，并获省工商局诚信单位和辽源市食品卫生A级单位称号。“龙山金昌”注册商标获吉林省著名商标。为了确保食品的安全，保护消费者身体健康，特作如下承诺：

　　一、严格执行农业部无公害肉牛饲养管理、防疫、兽药使用准则，确保牛源健康、安全、无公害；
　　二、进厂待宰肉牛必须经过当地动物防疫监督机构的产地检疫，并有检疫证明和免疫耳标；
　　三、坚决执行官方派驻检疫制度，严把屠宰检疫关；
　　四、严格按照国家标准做好食品的质量、卫生、安全检验工作，实行总经理负责制，对食品生产、加工进行全程监控，确保出厂产品达到各项标准要求；
　　五、严格执行不合格产品召回制度、不合格产品处理制度、做到不合格产品不出厂；
　　六、认真接受有关执法部门的监督检查，虚心听取客户和广大消费者的意见，不断提高食品的质量，确保食品食用安全。